
The a tasty secret of the cacao (kah KOW) tree was discovered 2,000 years ago in the tropical rainforests of the Americas. The pods of this tree contain seeds that can be processed into chocolate. The story of how chocolate grew from a local Mesoamerican beverage into global sweet encompasses many cultures and continents.The first people known to have made chocolate were the ancient cultures of Mexico and Central America. These people, including the Maya and Aztec, mixed ground cacao seeds with various seasonings to make a spicy, frothy drink.Later, the Spanish conquistadors brought the seeds back home to Spain, where new recipes were created. Eventually, and the drink’s popularity spread throughout Europe. Since then, new technologies and innovations have changed the texture and taste of chocolate, but it still remains one of the world’s favorite flavors.Select which part of chocolate’s long history you’d like to explore first:
Introduction: Chocolate’s History at a GlanceFor a quick introduction to the life and times of chocolate, check out this brief summary spanning the centuries and civilizations conquered by cacao.
Chocolate: A Mesoamerican LuxuryUnearth the ancient history of chocolate’s origins as a bitter but beloved beverage in Mesoamerican culture. You’ll discover chocolate’s significance in Maya and Aztec religious ceremonies and learn about the important role it played in social circles.
Chocolate: A European SweetExplore the cultural exchange of chocolate as it crossed the ocean and traveled to Europe after the Spanish conquest of Mexico. You’ll learn how France, England, and other countries also made their mark on chocolate’s history.
Chocolate: A Contemporary ConfectionInvestigate the effects that new technological innovations of the Industrial Revolution had on chocolate. You’ll find out how it evolved from the sweet drink of kings into its current chocolate bar form loved by so many people today.แหล่งอ้างอิง:
http://www.fieldmuseum.org/Chocolate/history.html_________________________________________________________คำศัพท์ชนิดของคำ อังกฤษ-ไทย1.Tasty [adj] อร่อย2.Secret [adj] ลับ,ลับตา3.Cacao [n.] ต้นโกโก้4.Discovered [v.] ค้นพบ5.Ago [adj] แล้ว,มาแล้ว6.Tropical [adj] ที่อยู่ในเขตร้อน7.Pods [nc] เมล็ดถั่ว8.contain [v.] บรรจุ9.Processed [n.] นำผ่านกระบวนกาน10.Story [n.] เรื่องราว11.local [n.] สโมสรท้องถิ่น12.Mesoamerican [v.] บรรลุ13.Beverage [n.] เครื่องดื่ม14.Cultures [n.] วัฒนธรรม15.continents [n.] ทวีป16.first [adj] ที่หนึ่ง17.people [n.] ประชาชน18.known [adj]. เป็นที่รู้จัก19.were [v.] เป็น,อยู่,คือ20.ancient [adj] ที่โบราณ21.Central [adj] ส่วนกลาง22.Including [Vt] ครอบคลุม23.Maya [adj] ชนเผ่ามาย่า24.Aztec [n.] ชนเผ่าแอชเต๊ก25.Mixed [adj]. ที่ผสมกัน26.Ground [adj] ที่มาจากพื้นดิน27.Seeds [n.] เมล็ด28.Various [adj] ต่างๆหลากหลาย29.Seasonings [n.] เครื่องปรุงรส30.Spicy [adj] เผ็ดร้อน31.Frithy [adj] ที่เป็นฟอง32.drink [n.] เครื่องดื่ม33.Later [adj] ต่อมา34.Spanish [n.] ชาวสเปน35.Conquistadors [n.] ชาวสเปนทีค้นพบประเทศเม็กซิโก36.Brought [v.] นำมา37.Recipes [n.] วิธีปรุงอาหาร38.created [v.] ทำให้เกิดขึ้น39.Eventually [adv] ในที่สุด40.Technologies [n.] ทั่วทุกหนทุกแห่ง41.popularity [n.] ความเป็นที่นิยม42.throoghout [adv] ทั่วทุกหนแห่ง43.spread [adj] กว้างขวาง44.technolodies [n.] ผู้เชี่ยวชาญทางเทคโนโลยี45.innovations [n] การนำสิ่งใหม่ๆวิธีใหม่ๆ46.changed [n] การเปลี่ยนแปลง47.taste [v] ลิ้มรส48.still [adj] ที่ปราศจากเสียง49.remains [v] ยังคง,เหลืออยู่50.world [n.] โลก51.favorite [n] บุคคล52.flavors [n] รสชาติ53.select [adj] ที่คัด54.part [adj] บางส่วน55.glance [v] ชำเลือง56.Quick [adj] เร็ว57.introduction [n] การแนะนำ58.life [adj] ชีวิต59.check [adj] ตรวจสอบ60.brief [adj] สั้นๆง่ายๆ61.summary [adj] ซึ่งเสนอเพียงประเด็นสำคัญ62.spanning [n] หมุน63.centuries [adj] ศตวรรษ64.civilizations [n] อารยธรรม65.conquered [v] ปราบ66.luxury [adj] ที่เกี่ยวกับความฟุ่มเฟื่อย67.unearth [v] ขุดขึ้นมา68.ancient [adj] ที่โบราณ69.history [n] ประวัติศาสตร์70.origins [n] แหล่งกำเนิด71.bitter [adj] ขม72.beloved [adj] อันเป็นที่รัก73.beverage [adj] เครื่องดื่ม74.culture [n] วัฒนธรรม75.discover [v] ค้นพบ76.significance [n] ความหมาย77.maya [n] ชาวอินเดียน78.religious [adj] ที่เคร่งศาสนา79.ceremonies [n] พิธีกร80.learn [v] เรียน81.about [adv] ประมาณ82.role [n] บทผตัวละครป83.played [n] ผู้เล่น84.social [adj] เกี่ยวกับสังคม85.circles [n] โครงสร้างที่มีลักษณะเป็นวงกลม86.explore [v] สำรวจ87.cultural [adj] ที่เกี่ยววัฒนธรรม89.exchang [n] การแลกเปลี่ยน90.as [adv] อย่างที่91.crossed [adj] โมโห92.ocean [n] มหาสมุทร93.traveled [adj] การเดินทาง94.europe [n] ทวีปยุโรป95.after [adj] ภายหลัง96.conquuest [n] ชัยชนะ97.france [n] ประเทศฝรั่งเศษ98.mark [n] เครื่องหมาย99.evolved [v] ทำให้ก้าวหน้า100.revolution [n] การปฎิติ___________________________________________________________English-English1.Tasty [adj] See taste add2.Secret [adj] Kept from being generally known3.Cacao [n.] The seed of a tropicalAmerican tree,used in making chocolate and cocoa4.Discovered [v.] See dicover5.Ago [adj] Gone by:past6.Tropical [adj] See tropic7.Pods [nc] A seed case .as of pea . that splists8.contain [v.] To havewithin; incluae9.Processed [n.] To prtpare or convert by subjecting10.Story [n.] A Short fictional narrative ; tale11.local [n.] A local branch of an organization12.Mesoamerican [v.] Of or being the stone age period between the Paleolithic and Neolithic and Neolithic, marked by the appearance of microlithic toolsand weapons.13.Beverage [n.] A liquid refreshment ;drink14.Cultures [n.] Social and artistic expression and activity15.continents [n.] One of the principal land masses of the earth16.first [adj] The beginning17.people [n.] Pling to populate18.known [adj]. known about, especially by a lot of people:19.were [v.] Person sing of the past indicative of be20.ancient [adj] Belonging to times long past21.Central [adj] At, near, or being the center22.Including [Vt] having sth as part of a group or set:23.Maya [adj] A member of an American lndian people of southeast Mexico ,Guatemala,and Belize,whose civilization reached its height around24.Aztec [n.] A member of an American lndian people of central Mexico whose empire was at its height at the time of thetime of the Spanish conquest in the early25.Mixed [adj]. To blend into a single26.Ground [adj] To prevent fron flying27.Seeds [n.] 1.seeds or seed 2.A Sourceor beginning28.Various [adj] Morethan;several29.Seasonings [n.] To make vsable , as by aging30.Spicy [adj] See spice31.Frithy [adj] having a mass of small bubbles on the surface: frothy coffee32.drink [n.] a liquid for drinking; an amount of a liquid that you drink: Can Ihave a drink33.Later [adj] at a time in the future; after the time you are talking about: See you later.34.Spanish [n.] The language of Spain and of most countries in Central and S America35.Conquistadors [n.] one of the Spanish people who took control of Mexico and Peru by force in the 16th century36.Brought [v.] Of bring see low37.Recipes [n.] Wanting more money or goods than you need or have a right to38.created [v.] an explosive used in bullets, bombs, etc.39.Eventually [adv] at the end of a period of time or a series of events: Our flight eventually left five hours late.40.Technologies [n.] The application of science, especially in industry or commerce.41.popularity [n.] The state of being liked, enjoyed or supported by a large number of people: the increasing popularity of cycling42.throoghout [adv] There were three questions. The first two were relatively easy but the third one was hard.43.spread [adj] To open sth that has been folded so that it covers a larger area than before: to spread a cloth on a table44.Technolodies [n.] The application of science, especially in industry or commerce.45.innovations [n] See innovate.46.changed [n] The introduction of new things, ideas or ways of doing sth: an age of technological innovation47.taste [v] A personal preference.48.still [adj] Nevertheless49.remains [v] To continue without change50.world [n.] The universe51.favorite [n] See favor52.flavors [n] A distinctive taste53.select [adj] To choose54.part [adj] Partially55.glance [v] Glanced,glancing 2.To look briefly56.Quick [adj] Alert : keen.57.introduction [n] See introduce.58.life [adj] Lived 3. The imterval between birth and death59.check [adj] A bill.60.brief [adj] Short61.summary [adj] A condensation outline62.spanning [n] The length of time that sth lasts or is able to continue: I workedwith him over a span of six years.63.centuries [adj] A period of 100 years.64.civilizations [n] A state of human society that is verydeveloped and organized: the technology of modern civilization65.conquered [v] To overcome.66.luxury [adj] The enjoyment of special and expensive things, particularly food and drink, clothes and surroundings: Now we’ll be able to live in luxury for the rest of our lives67.unearth [v] To bring to public notice: reveral.68.ancient [adj] Belonging to times long past69.history [n] The branch of knowledge that analyzes past events.70.origins [n] A source.71.bitter [adj] Painful : resentful.72.beloved [adj] more bitter and most bitter are the usual comparative and superlative73.beverage [adj] Aliquid refreshment : drink74.culture [n] Social and artistic expression and activity75.discover [v] To arrive at through search or study76.significance [n] See significant.77.maya [n] A member of an American lndian people of southeast Mexico ,Guatemala,and Belize,whose civilization reached its height around78.religious [adj] See religion.79.ceremonies [n] See ceremony80.learn [v] Iearned or learnt, leraning 2. To become in formed.81.about [adv] In then vicinty82.role [n] A character played by an actor.83.played [n] To take part in (a game or sport).84.social [adj] Of human society.85.circles [n] Aclosed curve everywhere equidistant from a central point.86.explore [v] To investigate systematically87.cultural [adj] See culture.89.exchang [n] To give and receive reciprocally, trade.90.as [adv] Since;because91.crossed [adj] To place crosswise92.ocean [n] Often ocean any of the principal divisions of this body of water.93.traveled [adj] See travel.94.europe [n] Later, following.95.after [adj] later; followin96.conquuest [n] The act of taking control of a country, city, etc. by force: the Norman Conquest97.france [n] A country of western Europe on the atlantic and the English Channel.98.mark [n] A grade,as in school.99.evolved [v] To develop gradually, especially from a simple to a more complicated form; to develop in this way:100.revolution [n] Orbital motion about appoint or an axis .______________________________________________แปลไทย
ช็อกโกแลตความลับ ความอร่อยของต้นโกโก้ เป็นต้นไม้ที่ถูกค้นพบเมื่อ 2,000 ปีที่แล้ว ซึ่งอยู่ในเขตร้อนในทวีปอเมริกา ฝักถั่วของต้นไม้นี้บรรจุเมล็ดพันธุ์ที่สามารถนำไปผ่านกระบวนการทำเป็นช็อกโกแลตอย่างไรก็ตามเรื่องราวเกี่ยวกับช็อกโกแลตที่เจริญงอกงามจากภายในบรรจุอยู่ในเครื่องดื่มที่มีรสชาติหวานโดยล้อมรอบกลายเป็นวัฒนธรรมทั่วทวีปเป็นจำนวนมากครั้งแรกที่ประชาชนรู้จักมีการทำช็อกโกแลตเป็นวัฒนธรรมโบราณในแม็กซิโกและส่วนกลางทวีปอเมริกา คลอบคลุมถึงชาวเผ่าอินเดียนและชาวเผ่าอาซเทก ที่ผสมผสานเมล็ดพันธุ์โกโก้ให้เป็นเครื่องปรุงรสต่างๆ เป็นเครื่องดื่มที่เผ็ดร้อน เป็นฟอง ต่อมาชาวสเปนที่พิชิตประเทศแม็กซิโกในศตวรรษที่ 16 นำเมล็ดพันธุ์กลับไปบ้านที่สเปน ได้ปรุงรสให้เกิดรสชาติใหม่ๆ ในที่สุดเครื่องดื่มได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางทั่วทุกหนแห่งในทวีปยุโรป ตั้งแต่นั้นมา ผู้เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีได้นำสิ่งใหม่มาเปลี่ยนแปลงพื้นผิวและลิ้มรสของช็อกโกแลต แต่มันไม่สามารถเปลี่ยนแปลงรสชาติของคนในโลกได้ ซึ่งส่วนของอดีตที่ผ่านมายาวนานของช็อกโกแลต คุณต้องการสำรวจเพื่อครั้งแรกบทนำ : อดีตที่ผ่านๆมาของช็อกโกแลตสำหรับบทนำรวดเร็วของชีวิตและเวลาของช็อกโกแลต โดยตรวจสอบออกข้อสรุปย่อๆที่หมุนศตวรรษและอารยธรรมที่พิชิตโดยต้นโกโก้ช็อกโกแลต : ความฟุ่มเฟือยของชาวอเมริกันอดีตที่ผ่านมาคนโบราณได้ค้นพบแหล่งกำเนิดของช็อกโกแลตเป็นขมแต่เป็นเครื่องดื่มของผู้เป็นที่รักยิ่งในวัฒนธรรมอเมริกา คุณจะค้นพบกับความสำคัญของช็อกโกแลตในชาวอินเดียนและชาวอาซเทกที่เคร่งพิธีการศาสนา และเรียนรู้เกี่ยวกับบทบาทสำคัญที่มันเล่นในวงกลมเกี่ยวกับสังคมช็อกโกแลต : ของชาวยุโรปจะหวานการเดินทางสำรวจแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมในมหาสมุทร หลังจากที่สเปนพบกับชัยชนะในแม็กซิโกและการเรียนรู้วิถีชีวิตชนบทของประเทศฝรั่งเศส , อังกฤษ และประเทศอื่นๆ การกระทำทั้งนั้นของพวกเขาทำให้เกิดประวัติศาสตร์ของช็อกโกแลตช็อกโกแลต : การปรุงช็อกโกแลตในความร่วมสมัยการสำรวจ สินค้าใหม่ วิธีการปรุงใหม่ โดยการใช้เทคโนโลยีเป็นการทำปฎิวัติการทำช็อกโกแลตแบบใหม่ การค้นพบนี้เป็นความก้าวหน้าของเครื่องดื่มที่มีรสชาติหวานของพระราชา แต่ปัจจุบันนี้ช็อกโกแลตเป็นสิ่งที่แสดงถึงความรัก
__________________________________________
ประโยคความเดียว
1.The pods of this tree contain seeds that can be processed into chocolate.
2.The a tasty secret of the cacao (kah KOW) tree was discovered 2,000 years ago in the tropical rainforests of the Americas.
3.You’ll find out how it evolved from the sweet drink of kings into its current chocolate bar form loved by so many people today.
4.Investigate the effects that new technological innovations of the Industrial Revolution had on chocolate.
5.Select which part of chocolate’s long history you’d like to explore first
ประโยคความซ้อน
1.These people, including the Maya and Aztec, mixed ground cacao seeds with various seasonings to make a spicy, frothy drink
2.The first people known to have made chocolate were the ancient cultures of Mexico and Central America.
3.Since then, new technologies and innovations have changed the texture and taste of chocolate, but it still remains one of the world’s favorite flavors
4.For a quick introduction to the life and times of chocolate, check out this brief summary spanning the centuries and civilizations conquered by cacao.
5.The story of how chocolate grew from a local Mesoamerican beverage into global sweet encompasses many cultures and continents
ประโยคความรวม
1.These people, including the Maya and Aztec, mixed ground cacao seeds with various seasonings to make a spicy, frothy drink.
2. Eventually, and the drink’s popularity spread throughout Europe.
3.Since then, new technologies and innovations have changed the texture and taste of chocolate, but it still remains one of the world’s favorite flavors.
4.For a quick introduction to the life and times of chocolate, check out this brief summary spanning the centuries and civilizations conquered by cacao.
5. You’ll learn how France, England, and other countries also made their mark on chocolate’s history.
ประโยคความซ้อน
1.These people, including the Maya and Aztec, mixed ground cacao seeds with various seasonings to make a spicy, frothy drink.
2.The first people known to have made chocolate were the ancient cultures of Mexico and Central America.
3.Since then, new technologies and innovations have changed the texture and taste of chocolate, but it still remains one of the world’s favorite flavors
4.For a quick introduction to the life and times of chocolate, check out this brief summary spanning the centuries and civilizations conquered by cacao.
5.You’ll discover chocolate’s significance in Maya and Aztec religious ceremonies and learn about the important role it played in social circles
Context Clues1.The a tasty secret of the cacao (kah KOW) tree was discovered 2,000 years ago in the tropical rainforests of the Americas.2.Since then, new technologies and innovations have changed the texture and taste of chocolate, but it still remains one of the world’s favorite flavors.3.You’ll discover chocolate’s significance in Maya and Aztec religious ceremonies and learn about the important role it played in social circles4.England, and other countries also made their mark on chocolate’s history.5.Investigate the effects that new technological innovations of the Industrial Revolution had on chocolate
________________________________________________
สรุปThe a tasty secret of the cacao tree was discovered 2,000 years ago in the tropical rainforests of the Americas. The first people known to have made chocolate were the ancient cultures of Mexico and Central America. These people, including the Maya and Aztec, mixed ground cacao seeds with various seasonings to make a spicy, frothy drink.Later, the Spanish conquistadors brought the seeds back home to Spain, where new recipes were created. Since then, new technologies and innovations have changed the texture and taste of chocolate, but it still remains one of the world’s favorite flavors.For a quick introduction to the life and times of chocolate, check out this brief summary spanning the centuries and civilizations conquered by cacao.Unearth the ancient history of chocolate’s origins as a bitter but beloved beverage in Mesoamerican culture.Explore the cultural exchange of chocolate as it crossed the ocean and traveled to Europe after the Spanish conquest of Mexico.Investigate the effects that new technological innovations of the Industrial Revolution had on chocolate.___________________________________เรื่องใจความสำคัญ และการตีความThe a tasty secret of the cacao (kah KOW) tree was discovered 2,000 years ago in the tropical rainforests of the Americas. The story of how chocolate grew from a local Mesoamerican beverage into global sweet encompasses many cultures and continents.The first people known to have made chocolate were the ancient cultures of Mexico and Central America. These people, including the Maya and Aztec, mixed ground cacao seeds with various seasonings to make a spicy, frothy drink.Chocolate: A European SweetExplore the cultural exchange of chocolate as it crossed the ocean and traveled to Europe after the Spanish conquest of Mexico. You’ll learn how France, England, and other countries also made their mark on chocolate’s history.___________________________________________Prefix
Di- Discover
Pro - processed
Be - Beverage
Be - Beloved
En - Encompasses
In - Including
In - Introduction
In - dustrial
Im - Important
Re - Revolution
Re - Reopes
Re- Religious
Ex - Explore
Un - Unearth
SuffixVarious - ousPoplarity - tyinnovations - onsHistory -oryEngland - andSpanish - ishConfection - tionInvestigate - ateCivilizations - tions